胖哥的大排档

[Intro] （低沉古筝轻拨，竹笛缓入） [Verse 1]（说唱，咬字沉稳松弛） 夫妻二人原本 走的不是餐饮这条路 丈夫开了好些年大货车 出过事故 就觉得这行太险 妻子那时候 在做服装销售 偶然的机会 瞅准了空档 沙河子人行道整治完 空出了空地能摆桌 咬咬牙 就决定试试这行 丈夫从小跟着爷爷做饭 天生就有烹饪的天赋 最先从烤鱼做起 一步一步 把摊子慢慢撑大 （人声插白：上菜了） [Verse 2]（说唱，咬字沉稳松弛） 创业哪有顺风顺水路 一开始跟人合伙搭伙干 后来理念合不来 分了手 各自找门面 接着往下走 没安稳多久 又遇上变动 要修城中心学校 原来的地盘被占用 被迫搬去新地方 就在污水沟旁边 未开发的树林露天坝 夫妻俩自己填土平地 集装箱改了厨房 又改库房 （人声插白：老板买单） [Verse 3]（说唱，节奏稍快） 旁边苍蝇馆子不停投诉 老公精力也熬不住 原来的地方冬天冻夏天热 连个空调都装不起 咬咬牙 再挪一次窝 搬去了翠湖南郡 就想给客人 一个更舒服的用餐地 大排档做的是江湖菜烤鱼 性价比摆在那 味道也不糊弄人 客源稳 生意不差 老客人常来 也攒了点名气 冷吃系列现在只做豆干跟牛肉 原先试过不少食材 比来比去 还是老公炒的对味儿 现在想着做抖音推一推 把字号打出去 吸引更多客人来坐坐 [Pre-Chorus]（说唱过渡） 一路坑坑洼洼踩过来 撑住这摊子的 不止是夫妻 是那份不认输的胆 [Chorus]（唱段，烟嗓沙哑气声） 风里雨里并肩扛 这盘棋 你落子有担当 一碗烟火藏格局 我随你 把这日子慢慢旺 [Bridge]（快嘴说唱） 从货车方向盘到锅铲掌灶 从空地支摊到新店落好 合伙散伙搬迁填土开灶 投诉酷暑寒冬没把我们撂倒 味道不掺水 性价比不打折扣 冷吃选料 只认手里这一勺 抖音开号 把自家烟火往外掏 这一步步 走的都是实在道 （人声插白：老板，再加份烤鱼！） [Outro]（唱段，烟嗓低缓） 一碗烟火盛担当 这条路 我们一起往长走